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吃麻辣烫时的健康小妙招

浏览次数:信息来源:泰山福嘟嘟发布时间:2017/11/29

       麻辣烫加盟店为您分享几点吃麻辣烫时的健康小妙招。
       麻辣烫能够风靡各地,受到食客们的青睐,自有它的道理。
       首先,麻辣烫底料有辣椒、大料、花椒等十几种香辛料,可以增进食欲;其次,相对于煎炸炒,水煮更有利于保护食物中的营养素流失,是相对健康的烹调方式;**后,食材多种多样,蔬菜、肉食、豆制品、菌藻类等等几十种,都在涮材行列,这样能够做到食物多样,来满足人体对不同营养素的需求。 下面由小编为大家分享几点吃麻辣烫应注意的健康问题,仅供参考:
       1、建议大家吃麻辣烫时,可以放些麻酱,来增加钙的摄入,可以放些具有杀菌**功效的蒜汁和食醋,或吃点大蒜,以起到保护我们胃肠道的作用。
       2、饮料可以喝些豆浆,吃些水果。
       3、麻辣烫通常有多种绿叶蔬菜,有多种豆制品原料,有海带等藻类,有蘑菇等菌类,有薯类,有鱼类,有蛋类等等,相比之下,植物性原料品种占优势。只要合理搭配,它比一般的快餐菜肴更容易达到酸碱平衡的要求,也符合食物多样化的原则。
       4、涮菜的过程中可以去除蔬菜中的部分草酸、亚硝酸盐和农药,虽然损失一部分维生素C,但也减少了抗营养因素和有毒物质。注意定期更换涮菜水,涮的过程中少加盐。
       麻辣烫说得上是一种相当不错的快餐食品,比煎炸食品要健康得多,也环保得多,但是再好吃的东西也要控制量,**后,希望大家能够吃出健康。
      麻辣烫加盟店讲了这么多了,相信你也知道了不少了,想知道更多那就继续关注我们吧。



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